(Affiliate Disclaimer: Some of the links furnished while in the recipe are affiliate hyperlinks. This means whenever you invest in just about anything working with those links, you enable help this website at no added cost.)
মাংস অল্প কষা হয়ে গেলে টক দই ও নারকেল কোরা দিয়ে দিন। দিয়ে আরও দুই থেকে তিন মিনিট নাড়তে থাকুন।
কিউব করে কাঁটা সব উপকরণ লেবুর রস, অলিভ অয়েল, ধনেপাতা দিয়ে মেখে নিতে হবে।
এরপর একটি পাত্রে তেল গরম করে এরমধ্যে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে দিন এবং ভাজতে থাকুন যতক্ষণ না সোনালী রঙ ধরে।
উৎসবের খাবার কুকিজ বিকালের নাস্তা পিঠাপুলি ট্রেন্ডি খাবার সামুদ্রিক খাবার টিফিন টাইম
ঢাকা-করাচি ফ্লাইট চালু করতে চায় পাকিস্তান
ভালো করে ভাজাভাজা হয়ে গেলে আপনি এই কাজুবাদাম ও পেঁয়াজ গুলি মিক্সিতে দিয়ে দিন।
মশলা কষানো হয়ে গেলে মাংসগুলো ঢেলে দিন। একটু পানি যোগ করে check here নেড়ে দিন এবং ১৫ মিনিটের জন্য এটাকে ঢেকে দিন। এসময় চুলার আচটা থাকবে মিডিয়ামের চাইতে একটু বেশি। এ পর্যায়ে ঢাকনা তুলে মাঝে মাঝে নেড়ে দিতে হবে।
অন্যান্য আপনার সন্তানকে সৃজনশীল হিসাবে গড়ে তোলার পাঁচটি উপায়
এবার ফ্রাই প্যানে মাঝারি আচে রুটি দিয়ে ঢেকে দিন । এক পিঠ ফুলে উঠলে আরেক পিঠ উল্টে দিন ।
মুরগি-১টি। আপনি একটি মুরগিকে ৮ পিস বা ১২ পিস করে নিতে পারেন।
১ মিনিট হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন।
বাটার নান, পরোটা, ভাত বা পোলাও এর সাথে খুবই সুস্বাদু খেতে লাগবে এই চিকেন কোরমা। তাহলে চটপট বানিয়ে নিন চিকেন কোরমা।
উপকরণ: চিকেন (গোটা ১টা, ৭ টুকরোতে কাটা), পেঁয়াজবাটা (আধ কাপ), আদাবাটা (দেড় চা-চামচ), রসুনবাটা (১ চা-চামচ), ভালো করে ফেটিয়ে নেওয়া পানি ঝরানো টকদই (৩ টেবিল চামচ), ঘি (৩ টেবিল চামচ), লবণ (স্বাদমতো), চিনি (স্বাদমতো, বিকল্প), দারুচিনি (১ টুকরো), ছোটো এলাচ (৪ টে), তেজপাতা (১ টা), কাঁচা মরিচ (৪-৫ টা), ভাজা পেঁয়াজ বা বেরেস্তা (সাজানোর জন্য)।